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这是一双卖相很棒的手，使得雷祁连在烹饪上有了绝佳的先天优势，但如果再仔细看，便会发现这双手...已经显出衰变之势了。
在指甲根部五处，一般会有一条白色弧形的痕迹，这就是所谓的月牙，指甲半月痕是阴阳经脉界线，是人体精气的代表，故也称为“健康圈”。
月牙是人体精力是否充沛的刻度表，精力越充沛半月痕越白，面积也越大，例如李宇，现在双手十指月牙均是乳白色，代表着他气血正直巅峰。
而雷祁连的十指上，仅有两三个手指显有月牙，并且圈痕较潜，这种情况出现在年轻人身上，那还可以调养恢复，但出现在这位七十五岁的老者手上，便表明了一件事——雷祁连的气血已经在衰败了。
气血亏败至极时，人虽然未必有生命危险，但做菜...一个连刀都拿不起来的人，能做什么菜？
结合这几年雷祁连一些收刀的传闻，恐怕老爷子的气血，已经亏败了有一阵子了。
尽管他手上的月牙还有几个，但此时他的实力，怕是已然衰减大半。
“看够了吗？”座位上，雷祁连虎目一瞪，一道锐利的目光直射李宇。
李宇的脸色没有丝毫波动，这种压力还不至于让他色变，他平静的迎着雷祁连的目光看去：“看够了。”
二者目光相交，过了足足半分钟，蓦然，雷祁连哈哈一笑，指着桌上的茶壶，道：“既然看够了，作为晚辈，给我这老头子倒杯茶，不过分吧？”
“不过分。”李宇稳步上前，提起茶壶倒了两杯茶，接着便恭立在一旁。
“坐下吧。”雷祁连没好气的又瞪了李宇一眼，这小家伙鬼精鬼精的，倒了两杯茶水，又偏偏不落座，非要等自己开口，这样一来，之前攒下的‘势’就全都被卸掉了。
李宇坐到了雷祁连身旁，等雷祁连端起茶后，他才跟着端起茶杯，闻着浓郁的茶香，他眼前一亮：“狮峰龙井？”
雷祁连点点头，轻呡了一口茶水：“可惜时节不对，要是早几个月，你就能喝到明前茶了。”
李宇心中默默翻了个白眼，几个月前？那时候我还在观海阁掌勺呢。
喝了半杯茶后，雷祁连将茶杯放回桌上，目光又变得如鹰隼般锐利：“听说你找我有事？”
李宇再次坦然迎上雷祁连的目光，道：“没错，我想做你这次冲七段的助手。”
雷祁连摇了摇头：“我听说过你，华夏第二位夺段成功的厨师，晋升速度最快的三段，但是你的舞台在未来......现在，还是让我这把老骨头，做最后一点事吧。”
李宇没有说话，从口袋里取出了一张对叠的纸，递了过去。
“这是什么？”雷祁连接过纸，问道。见李宇没有回答，他便打开了这张纸。
过了一会儿，他的瞳孔骤然紧缩。
“你，你这是哪里来的菜谱？”雷祁连的表情有些凌乱，此时的事态已经超乎他的预料了。
“机缘巧合得到的，”李宇道，接着他又补充了一句：“我现在的豆腐丝，都在0.10厘米之内了。”
